- 專業食譜
步驟分解Cookbook
材料準備
| 主材料 |
副材料 |
| 編號 |
品名 |
重量/單位 |
編號 |
品名 |
重量/單位 |
| 1 |
凱薩醬 |
200g |
1 |
蘿美生菜 |
60g |
| 2 |
白蝦 |
8尾 |
2 |
彩椒絲 |
20g |
| 3 |
軟絲 |
500g |
3 |
洋蔥絲 |
20g |
| 4 |
起士絲 |
200g |
4 |
聖女蕃茄 |
20g |
| 5 |
PIZZA 皮(熟) |
市售 |
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步驟及分解
1.先將白蝦、軟絲、干貝汆燙冰鎮備用。
2.再將凱薩醬均勻鋪上Pizza皮。
3.再將白蝦、軟絲、干貝鋪上Pizza皮。
4.再依序鋪上洋蔥絲、聖女蕃茄、起士絲。
5.用烤箱200℃烤8min。
6.最後擠上凱薩醬擠上蘿美生菜即可。
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